Аллергия на продукты
питания наиболее часто
встречается у маленьких
детей, поэтому ввод
прикорма малышам
требует особого
внимания
родителей.
У грудных детей часто встречается аллергия на молочные продукты. Поэтому многие современные врачи не рекомендуют кормящим мамам употреблять цельное молоко, а при первых проявлениях аллергии у малыша, из рациона исключаются любые молочные продукты. Потенциально, любой из пищевых продуктов может вызвать аллергическую реакцию.
Продукты питания, вызывающие аллергию у современных детей, часто привычны нам и любимы нашими бабушками, например:
шоколад
белок яйца
коровье молоко
куриное мясо
говядина
бобовые культуры
глютен содержащие крупы
А также: цитрусовые, морепродукты и соя
У взрослых аллергия часто проявляется благодаря неправильному режиму питания, частым или наоборот редким приемам пищи, что приводит к расстройству секреции желудка, воспалительных процессов ЖКТ. Продукты, вызывающие аллергическую реакцию, у взрослых:
орехи
рыба
и морепродукты
раки
Химические добавки и консерванты категорически не рекомендуются детям, беременным и кормящим женщинам
Также врачи предупреждают о возможности проявления аллергии на красные продукты. Беременным в особенности нужно быть осторожными с сильными желаниями увлекаться одним продуктом (цитрусовые, орехи, клубника), т.к. избытки аллергена могут передаться плоду и спровоцировать у малыша аллергию после рождения.
Аллергия на пищевые продукты появляется благодаря реакции организма на попавший в ЖКТ, не поддающийся распаду при приготовлении и переваривании, белок. Скорость реакции иммунной системы зависит от скорости пищеварения и состояния желудочно-кишечного тракта.
Аллергическая реакция может быть разной степени тяжести. От легкого раздражения слизистой уже в процессе потребления продукта, до крапивницы, ринита, астмы, отеков и анафилактического шока. Не редко аллергическая реакция сопровождается высыпаниями на коже, зудом и жжением.
При лечении используются медикаментозные, немедикаментозные методы и обязательное соблюдение диеты. Диета направлена на сбалансированное и разнообразное питание с исключением реального и потенциальных аллергенов. Лечение в конкретном случае всегда назначает врач аллерголог, а питание поможет скорректировать диетолог. Скудное и однообразное питание так же может спровоцировать появление аллергических реакций.
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Акции
О нас